Destillate

Unsere Obstanlagen in Weinguts-Nähe, die selektive Ernte von Hand und das Einmaischen von reifen und gesunden Früchten legen die Grundlage für hochwertige und fruchtbetonte Obstbrände. In der Zeit vor Weihnachten werden die verschiedenen Sorten sorgfältig destilliert.

SAUERWEINS Mirabellenbrand
Artikelnr.: 704

Die hochreifen Mirabellen unserer alten Obstbäume werden Ende August liebevoll geerntet, handsortiert eingemaischt und vom Chef persönlich destilliert.
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30,00 €
in der 0,5l-Flasche
Inkl. MwSt., zzgl. Versand
60,00 € / 1 l

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SAUERWEINS Quittenbrand
Artikelnr.: 707

Sonnengelbe, zart duftende Früchte - alleine der Anblick und Duft unserer hauseigenen Quittenbäume macht glücklich. Ebenso deren Destillat. Handgeerntet und Verlesen, eine Geruchs- und Geschmacksexplosion dieser seltenen Obstsorte.
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35,00 €
in der 0,5l-Flasche
Inkl. MwSt., zzgl. Versand
70,00 € / 1 l

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SAUERWEINS Tresterbrand
Artikelnr.: 713

Weicher und aromatischer Trester aus dem Hause Sauerwein: Gesunde, reife Traubentrester werden nach dem Pressen sofort eingemaischt und aromaschonend destilliert. Nach mehrjähriger Reife im Edelstahlfass werden die verschiedenen Tresterbrände optimal vermählt. Blend aus 2012er Weißburgunder-, 2014er Ortega-, 2015er Spätburgunder- und 2015er Gewürztraminertresterbrand.
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30,00 €
in der 0,5l-Flasche
Inkl. MwSt., zzgl. Versand
60,00 € / 1 l

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